Tradicija održavanja Svjetskog dana jabuka (20. listopada) započela je 1990. godine u Londonu, a pokrenula ju je organizacija “Common Ground” s ciljem promicanja njezinih dobrobiti za ljudsko zdravlje i kako bi se pokazale brojne vrste jabuka koje se na tom području uzgajaju. Tu su tradiciju prihvatili i nastavili promicati brojni restorani, udruge i škole nastojeći na taj način ukazati na važnost jabuka u prehrani. I naša škola obilježila je ovaj važan dan tako što smo  22. listopada s nastavnikom prirode i društva Velimirom Kljaićem te učiteljicom Anitom Puškarić pošli u Bebrinu u voćnjak brati jabuke. Pritom smo imali priliku razgovarati s jednim od glavnih upravitelja voćnjaka Marinom Lostovićem.

Koliki urod očekujete ove godine?

Nadamo se urodu od otprilike 11 vagona, sve naravno ovisi o tome kakva je godina te kakve su vremenske prilike.

Koliko imate radnika u voćnjaku?

Zaposlimo ih otprilike 18 do 30, ovisno o potrebama.

Ove su jabuke jako sočne. Imate li neku tajnu?

To je već uhodani obiteljski posao, ovim se bavimo od 1997. godine, jako se trudimo oko svakoga stabla i iz godine u godinu napredujemo.

Također, razgovarali smo i s Ivanom Musom, radnikom u voćnjaku.

Možete li nam reći postoji li nekakav poseban način branja jabuka?

Vrlo je lako. Uhvatite jabuku rukom, zatim je okrenete prema gore i lagano povučete prema sebi.

Kakvo raspoloženje vlada među radnicima u voćnjaku?

Svi se jako dobro slažemo, radimo u prirodi tako da spajamo ugodno s korisnim.

Je li vam vruće kada se beru jabuke?

Da, ljeti je vruće, a ujesen je osvježavajuće.

Kakvo je vaše iskustvo, urode li voćke bolje kada je hladnije ili kada je vruće?

Ipak voćkama više odgovara kad je nešto ugodnija temperatura.

Što biste naveli kao glavne karakteristike jabuka?

Jabuka se ubraja među najzdravije namirnice upravo zato što je bogata vitaminima C, A, E, B1, B2, B6 i brojnim drugim korisnim sastojcima. Osim toga, jabuka sadrži 85 do 90 % vode pa je izvrsna za osvježenje jer gasi žeđ.

Nadamo se da ste se i vi, baš poput nas, zasladili jabukama te nam preostaje samo zaželjeti vam sretan Svjetski dan jabuka!

Rea Katavić i Katarina Krsnik, 6.b